Palestra - Alimentação Consciente

21-07-2017

A Alimentação Consciente é uma proposta de estilo de vida, um convite a refletir e discutir acerca do seu hábito mais íntimo - a sua alimentação.

Fruto das suas experiências pessoais e vivências, nos últimos anos a viajar pelo mundo, Sara Silva propõe-lhe um espaço de discussão em que irá explorar os impactos da alimentação na sua saúde e no ambiente, e entender como pode ter um estilo de vida mais saudável e sustentável, com pequenas mudanças que pode implementar no seu dia-a-dia.

O que vai aprender nesta palestra:

- Porque deve preferir biológicos e como comprar

- Qual o impacto da alimentação na sua saúde

- Como escolher os alimentos mais saudáveis e dicas de compras

- Como reduzir o impacto ambiental do que come através do aproveitamento integral

- Guia de receitas e recursos para implementar uma alimentação saudável e sustentável

Palestra: 21 Julho 2017 Sexta-feira
Duração: 1 hora 30 min
Sexta-feira: 21h - 22h 30minContribuição: 5 euros
Inscrições obrigatórias até dia 20 de Julho quinta-feira no formulário de inscrição on-line:

https://docs.google.com/forms/d/1G0rqvVmcUyDQ2kQTTJM2E38Lg9sML5HtRtbQr3XzLs0/edit

Sara Silva


Estudou Ciências Farmacêuticas na U.Porto (2003-2008) e trabalhou alguns anos em farmácia, no atendimento ao público, onde percebeu as limitações da medicina alopática como resposta a muitas doenças que afligiam os seus pacientes.
Em 2010, decidiu largar tudo e viajar à volta do mundo com o seu companheiro, vivendo em países como Brasil, Inglaterra e Ilhas Caimão. Nos últimos sete anos, fez de tudo um pouco, desde montar um posto de saúde numa comunidade pobre na Nicarágua, a aprender os princípios de permacultura. É vegetariana há mais de dois anos porque acredita numa alimentação saudável e de menor impacto ambiental. Procura viver de uma forma natural, consciente e sustentável e a sua proposta é provocar a reflexão sobre os hábitos de consumo que nos prejudicam a nós e ao ambiente.


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